Машины мойки коптильных рам ММКР

Преимущества машин мойки коптильных рам АЗИМУТ

1. Подбор под реальные размеры. Одна или две рамы не обязательно имеют одинаковую высоту. Конструкции могут различаться шириной колесной базы, положением перекладин, выступающими крюками. До изготовления оборудования мы просим заказчика предоставить чертежи, фотографии либо замеры. При необходимости специалисты бесплатно выезжают на объект, самостоятельно определяют параметры. Полученные сведения позволяют инженерам конструкторского бюро спроектировать внутренние узлы так, чтобы все разновидности рам были качественно отмыты, прошли дезинфекцию, если такая опция необходима.
2. Автоматический рабочий цикл. После запуска программа последовательно выполняет предусмотренные этапы обработки одной или двух рам. Система учитывает заданную температуру воды, продолжительность мойки, время ополаскивания. Рабочий раствор подается через форсунки. Оборудование автоматически поддерживает установленную концентрацию химического состава, необходимые температурные показатели. Параметры можно сохранять либо менять с учетом поставленной задачи. Автоматизация упрощает производственный контроль, снижает зависимость результата от действий сотрудника.
3. Закрытая моечная камера. Корпус локализует брызги рабочего раствора, воды, удаляемые загрязнения. Моечный участок остается гигиеничным, персонал меньше контактирует с влагой, химическими средствами. Такое исполнение особенно удобно при регулярной обработке рам в несколько смен.
4. Исполнение для пищевого производства. Оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к влаге, моющим составам, постоянной санитарной обработке. Гладкие поверхности легче очищать. Продуманное расположение рабочих узлов упрощает ежедневный уход.
5. Монтаж и пусконаладка. Изготовлением оборудования работа не заканчивается. Первый запуск проводится непосредственно на предприятии, поэтому можно оценить обработку тех рам, которые используются в цехе. Специалисты АЗИМУТ, при необходимости готовы: установить машину на подготовленной площадке; подключить ее к инженерным коммуникациям; проверить работоспособность предусмотренных режимов; выполнить пусконаладочные работы; обучить персонал эксплуатации и обслуживанию установки.
6. Обучение персонала.  Сотрудники получают понятный алгоритм действий без необходимости разбираться в оборудовании методом проб. Так же мы в обязательном порядке предоставляем подробное Руководство по эксплуатации, в котором все процессы прописаны досконально. Мы показываем операторам: как загружать рамы в моечную камеру; как выбирать подходящую программу; как задавать, программировать, сохранять рабочие параметры; как контролировать функционирование машины; как проводить ежедневное и ежемесячное обслуживание.
7. Запчасти, диагностика и ремонт. При многосменной эксплуатации важна не только надежность машины, но также возможность быстро восстановить ее работу при возникновении неполадок. АЗИМУТ предлагает ЗИП с основными комплектующими, поставляет заказные детали и узлы, проводит техническое обслуживание, дефектовку. Специалисты выполняют гарантийный и послегарантийный ремонт.
8. Гарантия производителя. На оборудование действует заводская гарантия один год. Мы организуем доставку по России, в другие страны мира. Специалисты сопровождают первый запуск, остаются на связи после ввода машины в эксплуатацию, предоставляют техническую поддержку по завершении гарантийного периода.

{SNIPPET=346}

Принцип работы машины мойки коптильных рам

Оператор устанавливает одну/две рамы в камеру мойки, проверяет их положение, фиксирует их внутри, закрывает двери, выбирает программу. Происходит пополнение и нагрев воды до заданной температуры в программе. Моющий раствор подается под давлением через систему форсунок, очищая вертикальные стойки, перекладины, основание, колеса. Направленное распыление позволяет обработать участки, до которых сложно добраться вручную.

Продолжительность цикла настраивается с учетом характера отложений и программируется в программе ответственным инженером. Свежий жир удаляется быстрее, чем засохшие белковые остатки или плотный налет. Рабочая жидкость фильтруется, возвращается в емкость, что сокращает непроизводительный слив. В конце поверхности ополаскиваются чистой водой, температура также задается программой.

Закрытая камера защищает помещение от брызг и загрязнений, освобождает сотрудника от постоянного участия в процессе. После завершения программы рамы выгружают, возвращают в цех. Результат зависит от температуры жидкости, концентрации средства, времени обработки, расположения форсунок, состояния фильтров. Поэтому режим подбирают под фактические загрязнения.

Что учесть при выборе мойки рам для копчения

Для точного расчета недостаточно знать размеры рам или их количество, загружаемых за один цикл. Инженеру потребуются сведения о работе цеха, характере загрязнений, используемой химии, доступных коммуникациях.

Чем точнее исходные данные, тем проще подобрать исполнение с требуемой пропускной способностью, заранее определить требования к площадке. Специалисты АЗИМУТ изучат схему участка, проверят параметры коммуникаций, подготовят техническое решение под фактический режим работы цеха.

Сервисное сопровождение после поставки

ММКР становится частью производственного процесса. При ее остановке загрязненная тара начнет накапливаться, возврат тары в цех замедляется. Поэтому до выбора машины важно выяснить, кто проведет монтаж, выполнит пусконаладку, обучение операторов, предоставит комплектующие при плановом обслуживании или ремонте.

АЗИМУТ сопровождает оборудование для мойки оборотной тары от подготовки исходных данных до ввода в эксплуатацию. После запуска предприятие может обратиться за технической консультацией, запасными частями, диагностикой, гарантийным или послегарантийным обслуживанием.

Для инженерного расчета направьте размеры рам, фотографии с нескольких ракурсов, планируемую загрузку за смену, подробное описание загрязнений (фото/видео), параметры водоснабжения, электросети, канализации. Мы проверим совместимость оснащения с ММКР, рассчитаем производительность, предложим подходящее исполнение.