Производство: пн-пт 08:00-18:00
8(800)555-76-56 +7 (495) 419-17-55
Заказ-онлайн круглосуточно
gigiena@gc-azimuth.ru lotki@gc-azimuth.ru

Поставка оборудования ТМ АЗИМУТ производителю сыров ООО «ХОХЛАНД РУССЛАНД».

Компания «Азимут» завершила проект по поставке санитарно-гигиенического оборудования для ООО «ХОХЛАНД РУССЛАНД» (Московская область, поселок РАОС) — российского производства известного немецкого бренда Hochland, одного из лидеров на рынке плавленых, творожных и полутвёрдых сыров.

В рамках модернизации производственных мощностей на предприятии внедрён комплекс современных решений, направленных на обеспечение строжайших стандартов чистоты и биобезопасности при выпуске сырной продукции.

Что было поставлено и внедрено:

Санитарная обработка персонала при входе в чистую зону:

Санпропускники

  1. ОМГ-104С
  2. МГД-104

Мойка и дезинфекция производственных помещений:

  1. Системы мойки средним давлением МС-25
  2. Системы мойки высоким давлением МСВД

Обработка тары и инвентаря:

  1. Машина мойки нестандартной и мелкой тары, а также инвентаря ММКУП-60С

Результат проекта:
На производстве плавленых, творожных и полутвёрдых сыров под торговой маркой Hochland создана комплексная система санитарной безопасности. Оборудование обеспечивает полный цикл гигиенического контроля — от обработки персонала при входе в чистую зону до профессиональной мойки и дезинфекции помещений, а также эффективной очистки нестандартной и мелкой тары и производственного инвентаря.

Внедрённые решения соответствуют высоким международным стандартам качества бренда Hochland и требованиям российской молочной промышленности.